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梅江镇：小作坊“健康卫士”行动筑牢食品安全防线

发布日期：2024-06-11 15:35

为加强辖区小作坊的监督管理，保障人民群众食品安全。近日，梅江镇组织开展小作坊安全检查专项行动。

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检查过程中，工作人员认真查看了小作坊的生产场所，检查了设施设备的完好性和卫生状况；详细查阅了原材料进货台账和检验记录，确保原材料来源合法、质量可靠；对生产过程中的关键控制点进行了重点监控，确保生产流程规范、安全。

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此次小作坊安全检查行动不仅有效提升了辖区小作坊的食品安全管理水平，也进一步保障了人民群众的食品安全。接下来，梅江镇将继续加强食品安全监管工作，确保食品安全无死角、无盲区，让人民群众吃得安心、放心。

（通讯员：李慧）

梅江镇：小作坊“健康卫士”行动 筑牢 食品安全防线