为进一步加强食品生产小作坊食品安全监管,从源头上预防和消除食品生产安全隐患。近日,梅江镇食安办对辖区食品生产小作坊开展食品生产安全专项检查。
执法人员深入小作坊的原料库房、生产车间等场所,重点检查小作坊证照资质、从业人员健康证明、加工场所环境卫生、索证索票与进货查验等情况。截至目前,共检查小作坊16家,发现问题9条,均要求限期整改到位。
下一步,梅江镇食安办持续加强食品小作坊监管,实施分类精准监管、动态全覆盖监管。
(通讯员:刘畅)