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龙凤坝镇：开展春季校园及周边食品安全专项检查行动

发布日期：2024-04-26 15:17

为进一步贯彻落实食品安全“四个最严”要求，消除校园及校园周边食品安全风险隐患，近期，龙凤坝镇多措并举开展春季校园及周边食品安全专项检查行动，筑牢校园食品安全防线，守护广大师生“舌尖上的安全”。

此次行动执法人员主要对学校食堂及周边餐饮行业落实持证经营、人员健康监测、食品留样、环境卫生维护、食品及其原材料采购索证、索票、加工操作规范、制止餐饮浪费等方面开展监督检查。同时，执法人员对经营者开展了形式多样的普法宣传，要求各学校食堂及周边餐饮单位按照主体责任痕迹化管理，及时整理各类索证索票台账、消毒台账等；定期开展食品安全自查自纠，查缺补漏，及时整改自查中发现的问题及安全隐患；严格落实学校食品安全主体责任，完善健全学校食品安全管理制度和责任制度，保证责任到人。

截至目前，出动执法人员12人次，共检查学校食堂10家次,校园周边食品经营户5家次,其中责令限期整改2家。

龙凤坝镇：开展春季校园及周边食品 安全专项检查行动

龙凤坝镇：开展春季校园及周边食品安全专项检查行动