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大溪乡：开展校园食品安全专项联合检查

发布日期：2024-03-14 15:40

3月11日，为进一步筑牢食品安全防线，切实维护校园安全持续稳定，压紧压实学校及食品经营者的食品安全主体责任，严防严控学校食品安全风险，大溪乡联合龙池市场监督管理所开展了校园食品安全专项联合检查。

检查中，联合检查组，先是对校园周边经营场所进行了检查。检查人员对商品生产日期、失效日期等进行了详细检查；对商店负责人开展宣传，督促落实质量安全主体责任，严格落实进货查验、索证索票制度，不得销售“三无产品”、问题产品。

随后，对辖区4所小学校园食堂逐一展开检查，检查学校食品原材料储存库、食品加工操作间、餐厅等场所，重点对食堂原材料加工、贮存、留样、原材料采购渠道、餐具消毒设备、食品保质期以及食品安全主体责任落实、食品安全日管控、周排查、月调度、食堂从业人员健康管理等方面进行全面检查。

此次检查，共计检查发现问题4个，检查组现场督促立行立改3个，限时整改1个。

“下一步，我乡将持续加强校园及周边商店食品安全工作，全力筑牢守牢校园食品安全防线，切实维护好辖区校园及周边食品安全。”大溪乡有关负责人表示。