当前位置：首页 > 文明实践动态 > 正文

重庆市餐饮商会赴秀山县开展“土家族文化及相关产业发展”考察交流活动

发布日期：2023-02-06 16:18

为推动“万企兴万村”行动在土家族聚居区的深入开展，进一步摸清土家族文化及相关产业发展的基本情况，助力我县产业振兴和文化振兴。按照有关工作安排，全国人大代表、全国工商联常委、市工商联副主席、市餐饮商会会长严琦一行在我县工商联党组书记杨华等人的陪同下先后参观考察了洪安边城以及西街民俗文化景区。

参观结束后，考察团一行在秀山餐饮商会会长杨力的亲自操刀下，感受了“土家八大碗”的舌尖至味，畅享了土家文化的别样风情，严琦对其土家风味菜品和成熟的食品加工技艺给予称赞。她表示，“美食，是联结美好感情最直观的符号，渝秀两地餐饮行业一定要协同发展，希望在这样的交流中把土家风味带到重庆去，在融合创新中为土家菜系赋予更多意义，期待与秀山同行的友好协作、互动共赢！”

图片1.png