为有效预防和遏制食源性疾病发生,及时排查和消除各类食品安全隐患,近日,宋农镇组织志愿者深入辖区中心校、幼儿园开展春季校园食品安全守护行动,加强校园食品安全管理。
过程中,志愿者对学校(幼儿园)食堂食品安全管理制度的制定及落实情况,环境卫生、个人卫生情况,食品采购台账登记情况,食品贮存加工、留样情况,餐饮具消毒、餐厨废弃物处置等情况进行现场检查,为广大师生身体健康和生命安全保驾护航。